Et spændende forsøg:
Et hold af forskere ved universitetet i Jena i Tyskland har undersøgt, hvad der sker, når man tager vitaminer lige efter fysisk anstrengelse. Resultatet blev, at indtagelsen af C- og E- vitaminer slettede nogle af de positive effekter, som træningen havde på forsøgspersonerne.
Ved træning frigives nogle kemisk ustabile molekyler, kaldet ”frie radikaler”, i kroppen. Men hos den gruppe af forsøgspersoner, der både trænede og spiste vitaminer, forblev niveauet af frie radikaler i kroppen det samme. Hos den gruppe, der trænede, men ikke spiste vitaminer, steg niveauet af frie radikaler. Og det sidstnævnte er positivt, mener forskerne.
Det betyder naturligvis ikke, at vitaminer ikke er gavnlige. Blot ikke lige efter træning.
Der overtager de i stedet pladsen fra kroppens egne virkemidler og sender det signal, at dens egen sundhedsberedskab ikke længere er nødvendig.
0 kommentarer:
Send en kommentar